【すし割烹 蘭亭】白イカ

長崎・平戸より白イカを入荷しております。
この時期は一番甘みが強く濃厚。
シャリとの相性も抜群です。
新鮮で美しく透き通った柔らかな身を
ぜひ、にぎりでご堪能ください。