【日本料理 みつわ】本日の極コース

本日も、鮮度抜群の海の幸をたっぷりと
お楽しみいただきました。
みずみずしい蓮の葉には、
鮑･烏賊を自家製の出汁ジュレで。
盛夏を迎え、
この季節ならではの食材が続々と入荷しております。
涼やかな器・演出とともにご堪能くださいませ。