【すし割烹蘭亭】雲丹

ブランド雲丹として確立している
北海道 東沢水産より、
極上の生雲丹を入荷しております。
粒の美しさ･大きさもさることながら、
口に含んだ瞬間に広がる、
雲丹ならではの上品な甘みと
余韻の長さ、濃厚でクリーミーな舌触りは、
記憶に深く残る味わいです。